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Exquisita salsa barbacoa

el 17 junio, 2014 en Salsas

Ingredientes:

  • Una taza de café de Ketchup
  • 1 tomate maduro
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 cucharada de miel
  • 1 Chorreón de aceite de oliva
  • 1 Chorreón de vinagre de Jerez
  • 5 gotas de Tabasco

Preparación:

Ponemos todo en el vaso de la batidora trituramos y probamos, si para nuestro gusto le falta un poco más de cualquiera de los componentes se lo ponemos, así cada uno podrá personalizar la salsa a mas picante, más dulce, más acida…

Es deliciosa.

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