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Como conservar la tinta de las sepias

el 25 enero, 2017 en Trucos

Si les sacamos la bolsa de tinta a las sepias (choco) fresca, la diluimos en vino blanco y la congelamos, tendremos la tinta siempre útil para cocinar con ella, no se nos quedara arenosa como cuando congelamos directamente la bolsa de tinta.

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